| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 板粟烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于板球191分钟消耗的热量300 | |||||
1、食材洗净,板粟(已煮剥壳).
2、鸡翅剁断.
3、葱姜切好.
4、凉水放入鸡翅煮开沥起.
5、热锅放油,放鸡翅,葱,姜加料酒煸香.
6、加入酱油开水烧至七.八成熟.
7、再加入板粟,加少许盐.
8、烧至软烂,加入胡椒调味.
9、出锅装盘即好.
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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