蛏干炖菌菇汤的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与豆腐、猪肉、毛豆搭配；与北极虾、野鸡、海虾相克，同食可能会引起不适；

蛏干的热量340千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热解毒、解酒毒、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；

茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、清热平肝、增强免疫力等功效；可与猪骨、仔鸡、鸡肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、白菜、蘑菇搭配；与菱角、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；