| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 黑芝麻花纹饼干热量/卡路里1556千卡 | |||

1、鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

2、倒入玉米油充分搅拌均匀

3、加黑芝麻拌匀

4、面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好

5、筛入鸡蛋液里

6、和成面团饧5分钟

7、团成小圆球

8、然后按扁,用叉子压出花纹

9、提前预热烤箱200度烤25分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、宽肠胃、治便秘等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与小米、菠菜、黄豆搭配;与豆奶、味精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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