| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 瘦肉鲜虾窝蛋粥热量/卡路里837千卡 | |||

1、取适量的大米先煮白粥

2、煮粥的时候准备其它食材

3、瘦肉切丁

4、猪横脷切丁

5、鲜虾剥壳去虾线切丁

6、所有切丁的食物放一起加一勺盐

7、一勺儿童酱油

8、一勺食用油

9、所有一起混合搅拌均匀腌制备用

10、白粥煮至大米开花的状态即可

11、把腌制好的肉丁全放进去搅拌均匀煮5分钟

12、时间到看看这时候的肉基本已经熟了

13、敲一个鸡蛋进去

14、拔掉电源盖上盖子焖20分钟,利用余温将鸡蛋焖熟

15、出锅就是完整的荷包蛋,伴着粥吃一级棒。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、养胃、促消化等功效;可与枇杷、荷叶、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、滋肝阴等功效;可与香菇、木瓜、韭菜搭配;与菠菜、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与明虾、桂圆、生菜搭配;与牛奶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、增强免疫力、催乳等功效;可与燕麦、豆苗、韭菜花搭配;与洋葱、西瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
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