葡萄奶酥面包的热量和减肥功效

1、液种面团：高粉100。酵母3。水100。拌匀 后放入冰箱冷藏12小时以上

2、高筋面粉180。糖50。激发酵母3。盐3。水30。鸡蛋50（一个）。和冷藏好的液种面团一起揉。

3、加入黄油30继续揉和摔

4、（ps：据说能弄到3光，不过我实在没力气了。出现手膜就停了）

5、团好，盖上保鲜膜准备发酵

6、放入微波炉发40分钟

7、等待的时间里先把奶酥做了，家里面没有奶粉就不放了 。糖粉15。面粉25。黄油20。用手搓一粒粒的

8、发酵后面团

9、发酵好的面团拿出来揉揉，拍掉泡泡，分成小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟

10、小面团分3分搓成长条

11、准备开始编小辫（头尾捏紧藏底下去）盖上保鲜膜等待二次发酵。大约40分钟

12、[呜呜]这小辫编的自己都有点看不下去了，葡萄干可以泡上水了等面包发好就能用了美丽

13、35分钟后先开烤箱预热320F大约180C，准备好蛋液。奶酥。葡萄干

14、刷上蛋液

15、摆好葡萄干

16、洒奶酥

17、放入之前热好的烤箱320F，

18、10-15分钟后打开烤箱看看，我这15分钟了哦，还没上色，在等几分钟

19、上色了，出炉啦

20、要来一个吗

21、裹保鲜膜保存

22、哇卡卡！