素烧地三鲜

土豆,大椒,茄子

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素炸山药丸子

山药泥300g,胡萝卜半根,发好的香菇三朵,香菜两棵,淀粉若干,葱,姜,盐

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素炒豆芽-富含膳食纤维有助消化

豆芽,木耳,胡萝卜,葱,姜,料酒,生抽,醋

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素炒紫甘蓝

紫甘蓝,葱,盐,味精

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素炒双菌

木耳,金针菇,韭菜适量,盐,鸡精少许,姜丝适量

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素炒冬瓜

冬瓜,胡萝卜,木耳,虾皮,盐,食用油,葱,姜

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素炒三丝

土豆,胡萝卜,柿子椒

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素什锦

虾米,黄瓜,西葫芦,培根,香干,魔芋粉丝,黑木耳

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素什锦

1.豆腐干,香菇,黑木耳,黄花菜,胡罗卜,各色辣椒,2.生抽,盐

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素什锦

烤芙（用水泡软）切块,香菇,木耳,春笋切片（冬笋也可）,豌豆

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糯香鸡翅

鸡中翅,糯米,香肠一根,盐,鸡精,酱油,白糖,黑胡椒粉

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糯米蒸排骨

糯米250g,排骨500g（最好是有些肥肉的排骨）,配料：,白菜叶两片,葱,姜,大蒜,盐

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糯米粽香鸡

食材：,糯米 100g,香菇 7朵,鸡腿 1只,棕叶 16片,调料：,生抽,老抽

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糯米珍珠丸子

主要材料：,糯米（一饭碗）,瘦肉半斤,配料：,鸡蛋一个,香葱,生姜（两片就够）,调味料：

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糯米灌猪肠

材料：,猪大肠（半斤,用小头部分来灌）,糯米（半斤）,香菇,花生,缝衣线,调味料：

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糯米灌猪肠

材料：,猪大肠（半斤,用小头部分来灌）,糯米（半斤）,香菇,花生,缝衣线,调味料：

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糯米枣

红枣,糯米粉,冰糖

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糟香带鱼

中等带鱼一条(4.5元),(一瓶6-7元,用1/4瓶就够了),花椒,老姜,糟卤

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糟卤泡椒凤爪

鸡爪,糟卤,野生泡椒,葱,姜,料酒

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糖醋里脊

猪里脊肉,色拉,白糖,面粉,料酒,酱油,醋,葱段

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糖醋里脊

猪里脊,蛋清,水淀粉,盐,白砂糖,香醋,姜,大葱花

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糖醋萝卜丝饼

猪肉馅（肥瘦各半）50g,白萝卜500g,葱末2茶匙（10g）,姜末2茶匙（10g）,香葱段1汤匙（15g）,盐2茶匙（10g）,料酒1茶匙（5ml）,白砂糖1汤匙（15g）

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糖醋紫甘蓝

盐,白糖,醋,辣椒丝,紫甘蓝

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糖醋烧大排

猪大排,葱,八角,酱油,醋,白糖,盐,水淀粉

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