豉汁炒面

面条,黄红椒,黄瓜,牛肉,洋白菜,辣豆豉,老抽,生抽

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豌豆苗什锦汤

豌豆苗,蘑菇,北豆腐,大葱,虾皮

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荷兰豆核桃炒腊肠

荷兰豆,腊肠,核桃,大蒜,食用油,盐,鸡精

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酱烧大排骨

猪大排,葱、姜,盐,料酒,淀粉,食用油,白糖,老抽

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可乐鸡翅简易版

鸡中翅,姜片,八角,可乐,食盐

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曲奇

黄油,低筋面粉,鸡蛋,白糖

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核桃芝麻糊

芝麻,核桃,糯米粉,白糖,开水

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红烧螃蟹

大蒜,姜,青蟹,葱,料酒,生抽、老抽

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岩烧乳酪

厚吐司片,牛奶,淡奶油,芝士,砂糖,黄油,杏仁片

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烧茄子

园茄子,生抽,大蒜,白糖

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银鱼鸡蛋羹

鸡蛋,银鱼,盐,鸡精,玉米淀粉,红油

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清蒸鲤鱼

鲤鱼,大葱,盐,黄酒,蒸鱼豉油,胡椒粉,玉米油,姜片

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玫瑰鸡尾酒

锐澳鸡尾酒,玫瑰花茶,冰糖,粗砂糖,QQ糖

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浓滑核桃露

核桃仁,牛奶,糯米粉,细砂糖

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超详细广式月饼做法 附挑蛋黄技巧

高筋面粉,花生油,转化糖浆,食用枧水,莲蓉馅（馅皮比例不同馅多少也不一样自己换算一下）,豆沙馅（豆沙馅有很多品种要选专门做月饼的，普通豆沙馅水分大油份少不适合做月饼馅）,蛋黄（这个比例大概24个）,这是50克一个的月饼

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日式海带沙拉

海带,红椒,黄瓜,丘比沙拉汁,盐,白糖,香菜,柠檬汁

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自制冷面

冷面3人份,白糖,生抽,葱花,料酒,白醋,熟花生，芝麻,冰块

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糖醋鲫鱼

鲫鱼,姜,大蒜,大葱,料酒,盐

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新奥尔良粉煎鸡翅

鸡翅,姜3片 蒜1个 葱2跟 花生油适量 酱油适量 烧酒5-6滴 盐1g 新奥尔良粉15g

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番茄鱼丸汤/盖饭

番茄,土豆,胡萝卜,葱花,大蒜,鱼丸,香菜,姜

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四红补血粥

红豆,红皮花生,红米,红枣,红糖

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烤基围虾

基围虾

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毛血旺

鸭血,千层肚,黄喉,火腿肠,藕,海白菜,豆瓣酱，料酒，味极鲜酱油,盐，鸡精，五香粉，辣椒面

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土豆牛肉

牛肉,土豆,姜,盐,老酒

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