| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 819克 | 连年有鱼果蔬泥热量/卡路里576千卡 | |||

1、准备好食材。

2、红薯洗净上锅蒸熟去皮。

3、红薯用勺子稍微捣碎放入破壁机中,

4、加入180g清水。

5、启动开关键,逐渐从低档调至高速档,搅打60秒左右取出,将调理杯清洗干净。

6、草莓放入调理杯。

7、启动开关键,逐渐从低档调至高速档,搅打至看不见草莓籽后方可倒出,用清水将调理杯清洗干净。

8、用勺子将红薯泥在盘中堆出鱼的形状。

9、上面抹上一层草莓泥。

10、在鱼上面堆一个骑在鱼上的小娃娃。

11、鸡蛋打散。

12、将蛋液在不粘锅里摊成蛋饼。

13、用一个圆形模具压出鱼鳞,剪出鱼尾、鱼鳍等。

14、用镊子贴上鱼鳞。

15、贴上鱼鳍、鱼尾。

16、海苔剪出头发、眼睛、鼻子等贴在娃娃头上。

17、糖醋心里美切出荷花造型。

18、奇异果切成片做荷叶。

19、最后摆好即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、强肾阳、益气力等功效;可与牛奶、糙米、米面搭配;与鸡蛋、鸡胸肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、止渴、促进消化等功效;可与酸奶、牛奶、山楂搭配;与地瓜、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、抑肿瘤、降血脂等功效;可与橙子、大米、蜂蜜搭配;与动物内脏、河蚌、青蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与桂圆、洋葱、小米搭配;与鹅蛋、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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