| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香辣虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于羽毛球62分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料准备好
2、花椒用清水冲洗一下，香菜切段，姜蒜切片
3、用牙签从虾的第2个关节调出虾线，从尾部稍微用力一挤，轻轻的扯出虾线
4、处理好全部虾以后，用柠檬汁和胡椒粉腌制一会
5、锅里热油，小火煎香花椒，随后盛出
6、再爆香姜蒜和辣椒
7、放入虾，大火拌炒至虾变色
8、调入生抽和料酒，加少量水焖煮一会
9、最后大火收汁，调入适量盐
10、出锅前撒上香菜即可
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、提高性功能、通乳等功效；可与燕麦、枸杞、辣椒搭配；与芹菜、西瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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