| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 990千卡 | 220千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 830克 | 红豆小餐包热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡,相当于掸灰尘618分钟消耗的热量150 | |||||
1、把豆汁倒入面包桶内
2、在面包桶的对角处分别放盐和糖，然后后加入奶粉
3、倒入玉米油
4、最后加入面包粉，挖个洞放入酵母粉
5、开启2次和面程序共计40分钟揉成可以拉出手套膜的面团，饧发饧发至原来的2-2.5倍大小
6、排气滚圆分成大小适中的12个面团
7、取一个面团擀成圆皮放上蜜红豆
8、像包包子一样包起来收口向下
9、全部做好放入铺了油纸的烤盘里进行二发
10、二发好后表面刷蛋液撒上芝麻
11、放入提前预热的烤箱中层
12、上下火190度烤25分钟
13、烤好后取出倒在烤网上晾凉
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛寒暖胃、补虚、清热等功效；可与核桃、花生、枸杞搭配；与桔子、鹌鹑蛋、药物相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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