| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 山药包菜热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于高抬腿21分钟消耗的热量480 | |||||
1、山药去皮洗净切片。
2、猪肉切片。
3、包菜洗净切大片。
4、热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。
5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。
6、加点水稍微煮一下。
7、加入包菜翻炒。
8、待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、消渴、健脾益胃等功效；可与杜仲、银耳、莲子搭配；与荞麦米、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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