| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 692千卡 | 346千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 白菜炸酱面热量/卡路里1188千卡 | |||

1、主辅料:挂面、肉酱、白菜

2、锅烧开水,放入挂面。

3、放入白菜,煮制熟透。

4、盛入碗中。

5、加适量肉酱,拌匀即可。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促进消化、除烦解渴等功效;可与海带、红枣、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
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