五仁月饼

面粉,糖(粉),全蛋液,玉米油,小苏打,馅料,果仁（核桃 花生 杏仁 芝麻）,花生油

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冬蓉五仁月饼

核桃仁,瓜子仁,白芝麻,南瓜子,花生,杏仁,开心果,黑芝麻

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豆沙紫薯酥

油皮（30g/个）,中筋面粉,猪油,砂糖,水,油酥（20g/个）,低粉,紫薯粉

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茄子汆配尖椒肉片熏干浇头裤带面

大蒜,姜,长茄子,西红柿,肉末,香菇,杏鲍菇,尖椒

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翻糖蛋糕

蛋糕底胚6寸,翻糖膏（白色）,翻糖膏（黑色）,糖粉,水,白油,擀面杖

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花胶猪骨汤

花胶,猪脊骨,玉米,胡萝卜,姜,葱

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广式紫薯月饼

（配方是6块的量，需要多的自己按比例增量）,（皮约20克/个）,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,玉米油,枧水（碱面1：水3的比例自己调配，也可以在烘焙店买调好的）,馅：

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蛋黄好酥

中筋面粉,黄油,糖粉,水,油酥：低筋面粉,黄油,馅：低糖板栗,紫薯

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柠檬酸辣鸡爪

鸡爪,柠檬,小米辣,老姜,料酒,洋葱,红菜椒,花椒

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豆沙红皮酥月饼

中筋面粉,红曲粉,低筋面粉,猪油,糖粉,自制红豆沙,清水

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灯影牛肉丝

牛肉,葱,香叶,姜,八角,桂皮,花椒,盐

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可可麻薯核桃软欧包

高筋面粉,全麦粉,红糖,鸡蛋清,盐,水,可可粉,酵母

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烫面戚风黄金卷

牛奶,黄油,鸡蛋,低筋面粉,朗姆酒,细砂糖

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红香芋冰皮月饼

冰皮月饼粉,纯净水,黄油,芋泥

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三鲜饺子

姜,面粉,菠菜,香菇,木耳,猪肉馅,虾仁,玉米

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碱水面包

高筋面粉,水,盐

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酱香蜜汁烤肋排

肋排,生抽,料酒,盐,白糖,大酱,蚝油,蜂蜜

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姬松茸，口蘑，花菇，炖鸡

老母鸡,姬松茸,口蘑,花菇,盐,鸡精,老姜,花椒

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香橙排骨

肋排,香橙,料酒,老抽,姜片

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酥肉

猪瘦肉,葱,姜,花椒粉,酒酿,豆瓣酱,红薯淀粉,食用油

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咸蛋黄肉松面包

高筋面粉,酵母,鸡蛋,牛奶,玉米油,白糖,咸蛋黄,肉松

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香辣牛肉辣酱

牛肉,香菇,红辣椒,花生碎,芝麻,葱段,盐,白醋

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葡萄奶酥

黄油,蛋黄液,葡萄干碎,低筋面粉,奶粉,糖粉

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肉夹馍

中筋面粉,温水,酵母,五花肉,牛肉,老抽,生抽,冰糖

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