| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 白菜烧肉炒粉丝热量/卡路里2226千卡 | |||
 热量2226千卡,相当于刷牙1113分钟消耗的热量120 | |||||
1、【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜，烧肉，粉丝，姜片。
2、烧肉切片，粉丝泡洗片刻，白菜切丝备用。
3、白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。
4、锅烧热入油放姜片煸香烧肉。
5、煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。
6、放入少许水，以免炒焦粘锅。放入粉丝煮开。
7、生抽给粉丝稍微上色，少许盐调味即可出锅。
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、促进消化等功效；可与猪肉、火腿、冬瓜搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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