红烧猪手

原鲜猪手,冬茹,生姜,蒜头,花生油,盐,味精,白糖

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番茄炒牛肉

牛肉,西红柿,料酒,花生油,酱油,白糖,盐,姜

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豉汁排骨

排骨,豆豉

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红烩牛肉

炖好的牛肉,土豆,胡萝卜,芹菜,洋葱头,番茄酱,味精,盐

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红烧狮子头

原五花肉,马蹄,冬茹,青菜心,生姜片,花生油（实耗油100克）,生粉,白糖

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土豆烧豆腐

豆腐,土豆,姜,葱,盐,花椒水,酱油,香菜

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金沙玉米

甜玉米罐头,青豆（豌豆）,红甜椒,咸蛋黄,料酒,姜片

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海带排骨

海带,排骨,葱,姜,清水,盐

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蒜泥茼蒿

大蒜,茼蒿,食盐,味精,香油

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自制豆腐

黄豆

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香炒螺片

海螺,淀粉,生抽,白糖,料酒,盐,姜,大蒜

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土豆烧牛肉

土豆,牛肉薄片,葱头,胡萝卜,粉丝,酒,白糖,青豆

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香辣豆角香干

猪肉,豆角,五香豆腐干,浸软冬菇,红椒,蒜茸,盐,白糖

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麻辣薯片

土豆,盐,花椒粉,味精,辣椒粉

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干煸四季豆

四季豆,碎米芽菜（可用梅干菜代替）,肉末,盐,酱油,味精

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怪味花生

花生,辣椒粉,白糖,花椒粉,五香粉,盐,味精

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芝麻海带

海带,盐,芝麻,料酒,油辣椒

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水煮肉片

瘦猪肉,青笋,芹菜,花椒粉,花椒,姜,大蒜,干辣椒

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豆腐鲫鱼

鲜活鲫鱼(约400克),菜籽油,豆腐,老姜,花椒,大蒜,蒜苗,味精

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香红烧鳊鱼

鳊鱼,葱,姜,大蒜

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肉末粉丝煲

猪肉,粉丝,精制油,黄酒,精盐,淀粉,芝麻油,胡椒粉

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丝瓜炒毛豆

丝瓜,毛豆,白糖,盐,精制油

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孜然肉末西兰花

西兰花,洋葱,肉末,孜然,白糖,酱油,料酒

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四喜蒸饺

肉末,腊肠末,香菇末,菠菜末,煎蛋末,饺子皮,红萝卜

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