食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
蛋清 | 克 | 202千卡 | 144千卡 | ||
总量 | 140克 | 巧克力奶油杯子蛋糕热量/卡路里202千卡 | |||
热量202千卡,相当于侧泳25分钟消耗的热量480 |
1、把干果烤箱180度烤2-3分钟左右烤出香味。
2、把蛋黄加入糖A打法至发白。
3、把朗姆酒倒入2中搅拌均匀。
4、再把香草籽放入。
5、均匀的把4混合好后,把色拉油放入4中搅匀。
6、把牛奶分几次放入5中搅匀。
7、把低筋面粉,可可粉,泡打粉和盐筛进入6中搅匀。
8、把烤好的干果碎倒入7搅拌均匀。
9、把糖B加入蛋白中。
10、打发到10分程度。
11、把打好的蛋白加入8中。
12、轻轻搅匀,不要让泡沫消失。
13、放入纸托8分满,烤箱预热180度,放入蛋糕时再降低到170度,烤30-35分左右。
14、把烤好的蛋糕取出放凉。
15、.把表面切平。
16、挤上奶油装饰造型即可。
17、蛋糕烤制时,香浓的巧克力味充满每个角落。
蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、茼蒿搭配;与味精、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1