| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 辣炝卷心菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于打篮球12分钟消耗的热量360 | |||||
1、卷心菜洗净备用
2、改刀切成丝
3、辣椒切成小段
4、锅里倒入适量油烧热
5、倒入辣椒炝下锅
6、倒入卷心菜翻炒5分钟，加入适量盐、虾米味精、蚝油、生抽翻炒均匀即可
7、关火，装入碟子里
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、促进消化等功效；可与猪肉、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有开胃消食、健胃消食、抑癌等功效；可与羊排、海虾、圆白菜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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