| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子 | 克 | 804千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 蛋花水饺热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于宗教舞181分钟消耗的热量300 | |||||
1、先包饺子，
2、包好的饺子，
3、吃多少包多少。
4、放进蒸锅，
5、蒸熟，
6、盛碗里，
7、锅里放清水烧开，倒进蛋液，
8、圆锅倒。，
9、放点盐，
10、淋上香油，撒上香葱，调味鲜烧开，
11、倒进饺子碗里即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防癌症等功效；可与韭菜、黄豆、牡蛎 搭配；与豆浆、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
饺子的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血止血、滋阴润燥、消食导滞等功效；
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