虾仁豆腐羹的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与鲫鱼 、带鱼、鳕鱼搭配；与小葱、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、补肾壮阳、增强性欲等功效；可与紫菜、上海青、油菜搭配；与西瓜、洋葱、橙子相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、补脾、促消化等功效；可与五花肉、三文鱼、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；