| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯薄饼热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于冲浪642分钟消耗的热量108 | |||||
1、蒸熟的紫薯切碎
2、加入少许清水把紫薯搅成糊
3、加入少许的蜜腌柠檬，即调口味也调颜色，并能保持紫薯不变色（没有柠檬加点白醋也行）
4、搅拌均匀后加入少许面粉
5、面粉和紫薯糊搅均
6、再加入清水搅成稀糊，和做纯面粉的糊搅成同样的
7、同样倒入配套的盘里
8、用同样的方法沾糊成饼
9、这是甜味的哈
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、瘦身等功效；可与米面、猪小排、莲子搭配；与大花蟹 、鸡肉、玉米相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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