| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 春卷热量/卡路里2309千卡 | |||

1、肉剁成泥!

2、放入淀粉,盐,鸡蛋,酱油,醋,胡椒粉!

3、搅拌均匀上劲!

4、弄一些肉泥放入春卷皮上!

5、卷成小段状!

6、油热六成,夏至金黄色捞出!
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有提高免疫力、利尿消肿、祛脂降压等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;可与白萝卜、芒果、圆白菜搭配;与菠菜、首乌、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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