| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 木耳猪肉饺子热量/卡路里2094千卡 | |||

1、肉泥,莴笋丁,木耳丁,葱末。

2、加盐,生抽,香油拌匀。

3、面粉加清水揉成面团醒一小时,

4、再次揉匀擀成皮,

5、取一张面皮放上拌好的肉馅,

6、做成饺子形,

7、一个一个包好。

8、隔水蒸熟,大约十五分钟。

9、喜欢吃辣的,配上辣椒汁蘸汁吃。蒸好的饺子直接吃也美味。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、活血、延缓衰老等功效;可与枣、草鱼、鱿鱼搭配;与萝卜、海螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋阴、补钙等功效;可与莲藕、白菜、芒果搭配;与雪花梨、鹌鹑、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、解毒等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1