| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 猪肉馄饨热量/卡路里2249千卡 | |||

1、将葱头1个、姜1片、三分之一碗水,放到榨汁机打成葱姜汁备用。

2、再将姜葱汁、瘦猪肉、盐一起放入绞肉机,打成肉馅。也可以手工将猪肉剁碎,再将葱姜汁、盐放在一起拌匀即可。

3、包好馄饨。包馄饨的方法不太好表达,请在网上查阅包馄饨方法相关视频。

4、煮好了,洒上些葱花。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、滋肝阴等功效;可与小白菜、扁豆、香芋搭配;与甘草、海虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效;
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