| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 树莓 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 659千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 苹果树莓蛋糕热量/卡路里1597千卡 | |||

1、黄油融化放凉备用。

2、鸡蛋打入容器里,加入糖。

3、用电动打蛋器打至泡发。

4、筛入面粉和泡打粉。

5、加入黄油翻拌匀。

6、加入牛奶翻拌匀。

7、将拌好的面糊倒入蛋糕模具中。烤箱预热175度。

8、苹果去皮去核切成橘子瓣状。

9、准备树莓150克(可以是新鲜的也可以是冰冻的)。

10、将苹果排入面糊里。

11、加入树莓。

12、烤35分钟。放凉脱模即可,不必倒扣。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、解热烦等功效;可与基围虾、紫菜、圆生菜搭配;与红薯、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
树莓的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热利咽、醒酒止渴、解毒等功效;可与菊花、绿茶、枸杞搭配;
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