| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 11千卡 | 45千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 蔓越莓玉米片马芬热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡,相当于帆船运动358分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料
2、将黄油隔水融化
3、倒入玉米片拌匀，备用
4、全蛋加蜂蜜，用打蛋器搅拌均匀
5、倒入玉米油，搅拌均匀
6、加入橙汁，搅拌成均匀液体
7、低筋粉，泡打粉，小苏打混合，筛入液体中，拌成均匀面糊
8、倒入蔓越莓
9、拌匀
10、将面糊倒入纸模中，7分满
11、表面放上适量玉米片
12、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右
13、蛋糕蓬发，表面金黄，出炉
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与橙子、雪花梨、梨搭配；与生菜、白开水、香干相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容、抗衰老等功效；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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