| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯粉 | 克 | 358千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 紫薯花卷热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于堆木头72分钟消耗的热量300 | |||||
1、称量好面粉和紫薯粉
2、混合均匀后加酵母粉加300g水和成紫薯面团
3、放温暖处饧发至2倍大小
4、在操作台上排气后，擀成大圆片
5、倒少量玉米油刷匀
6、撒盐和五香粉
7、卷起来切段
8、每两个一组上下重叠压出花卷形状二发
9、坐锅烧水，中火蒸25分钟即可
紫薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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