| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 咸萝卜炒海干鱼热量/卡路里628千卡 | |||

1、咸干鱼用清水泡软,去咸味。

2、咸萝卜,咸辣椒也行,

3、切碎,

4、先将咸萝卜 炒香待用,

5、另起锅放进咸干鱼炒匀,

6、炒香,炒去水分,

7、撒上辣椒粉,

8、淋上生抽炒匀,

9、放进辣椒,

10、炒香,

11、撒上味精,十三香。

12、炒匀,

13、出锅。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、促消化、减肥等功效;可与基围虾、茄子、羊排搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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