微波红糖蛋糕的热量和减肥功效

1、将一个鸡蛋蛋黄和蛋清分装于两个容器

2、开始打蛋清，打出大量泡沫时加入少许盐，如图所示

3、继续打蛋清，全起泡沫有点稠时加入1/3勺糖，具体量如图所示

4、继续打蛋清，泡沫很粘稠时再加入1/3勺白糖

5、继续打蛋清直至成奶油状，如图所示，泡沫粘在打蛋器上不会掉落

6、开始往蛋黄里加入一勺红糖

7、再加入一勺面粉

8、再加入3勺牛奶

9、混合开始搅拌

10、所有原料搅拌均匀

11、搅拌均匀后加入一半蛋清

12、再次搅拌均匀后再加入剩下的蛋清

13、继续搅拌均匀后将鸡蛋糊倒入一次性纸杯中，上面撒上葡萄干

14、放入微波炉中选烤面包一项3分钟即可，也许不是很美观但味道真的美极了