| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 干烧腊肠热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于劈叉287分钟消耗的热量150 | |||||
1、腊肠切片，
2、鱼香汁，
3、切点大蒜或香葱。
4、先炒腊肠，
5、炒香，
6、调进鱼香汁，
7、撒上辣椒粉，
8、撒上香葱或大蒜，
9、放点鸡精，
10、即成，整个过程用小火，不要烧焦了。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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