鸡汤炖芋儿的热量和减肥功效

1、鸡斩块凉水入锅焯水去除血沫

2、焯好的鸡块再用热水冲洗干净，以彻底去除血沫，控水备用

3、锅中加开水，放入鸡块，加八角、花椒、姜和干辣椒大火煮开后小火煮15分钟

4、炖鸡的时候处理芋头，清水洗净

5、削皮然后清水浸泡以防止氧化变黑

6、鸡炖15分钟后，放入芋儿

7、加盐和胡椒粉，大火煮开后依然转小火继续炖15分钟

8、炖好啦，盛出时放上香葱即可。