| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 奶酪鸡蛋饼热量/卡路里739千卡 | |||

1、准备材料。

2、培根切丝,洋葱切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,奶酪切条备用。

3、面粉加入牛奶搅成面糊。

4、打入一个鸡蛋搅匀。

5、不粘锅倒入一点油,倒入面糊转动锅子。

6、趁饼底刚凝固时放入培根。

7、放入胡萝卜丝,洋葱丝,黄瓜丝。

8、最后放入奶酪条,盖锅盖小火煎熟。

9、取出装盘 即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效;可与明虾、辣椒、干辣椒搭配;与茶叶、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、西瓜、黄豆搭配;与山楂、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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