| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 煎鱼排热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于吃东西602分钟消耗的热量90 | |||||
1、切好的鱼排，
2、用清水洗去血水，
3、沥水装盆里，用盐，米酒，酱油，调味鲜，孜然粉，花椒粉，辣椒粉拌匀腌制半天入味。
4、放进热油锅里半煎半炸，
5、翻面，
6、煎熟煎香。
7、煎好的鱼排，好香哦。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、开胃、抗衰老等功效；可与胡萝卜、冬瓜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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