食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
萨拉米香肠 | 克 | 151千卡 | 172千卡 | ||
总量 | 384克 | 萨拉米风琴土豆热量/卡路里376千卡 | |||
热量376千卡,相当于骑自行车47分钟消耗的热量480 |
1、准备材料。
2、将土豆清洗干净,削去皮备用。
3、将土豆切成0.3cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。
4、将腌肉料放到碗里,加清水搅匀。
5、将切好的土豆放到腌料里腌制20分钟(时间可以长一些)。
6、萨拉米香肠切成宽条备用。
7、将腌好的土豆取出将切好的萨拉米香肠夹入每片土豆里。
8、所有的土豆片里都夹好香肠片再稍微撒一点点黑胡椒粉、辣椒粉在土豆表面,刷薄薄的一层色拉油。
9、入烤箱,200度,40分钟左右即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、利水消肿等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与香雀、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
萨拉米香肠的热量172千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
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