| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 鸡蛋肉卷热量/卡路里660千卡 | |||

1、肉馅食材都切碎 加一个蛋清

2、调好馅儿 一个鸡蛋打散加点儿水淀粉搅匀

3、摊蛋皮

4、抹匀肉馅

5、开水后 大火蒸10分钟关火就好

6、切块

7、装盘就是早餐

8、好看吧

9、一个鸡蛋摊皮做花

10、配上黄瓜片不腻哦

11、黄瓜切片卷一下
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、解热毒、止消渴等功效;可与莴笋、苋菜、牡蛎搭配;与基围虾、北极虾、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、健脑益智等功效;可与银鱼、菠菜、桂圆搭配;与雪莲果、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;可与蜂蜜、豆浆、比目鱼搭配;与猕猴桃、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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