| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鱼香肉丝热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡,相当于跳舞212分钟消耗的热量288 | |||||
1、五花肉切丝，放入腌制调料腌渍5-10分钟；
2、鲜笋、木耳洗净均切成丝，姜切丝，大蒜拍碎后剁成蒜末；
3、锅内依次放入调料、水以及腌渍好的肉丝、笋丝和木耳丝；
4、盖上锅盖，启动【家常?干锅】（【H?Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
5、待烹饪结束后，再放入葱丝、醋，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、止消渴等功效；可与茄子、山楂、萝卜搭配；与菱角、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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