| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1171克 | 多蔬煨羊肉热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡,相当于健美操201分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：羊肉750克 花菜150克 西红柿1个 调料：草果1个 白豆蔻5个 桂皮1根 花椒适量 调和油适量 料酒适量 老抽适量 耗油适量 五香粉适量 盐巴适量 鸡精适量
2、.把材料类洗净切好备用。
3、.烧水倒入香醋待水开了，倒入切好的羊肉焯水捞起备用。
4、.起锅倒入香料，爆香香料。
5、.倒入羊肉翻炒。
6、.倒入料酒。
7、.倒入生抽。
8、.倒入蚝油翻炒入味，加入少许的高汤转小火慢煨40分钟。
9、.倒入花菜和西红柿翻炒。
10、倒入盐巴鸡精。
11、.倒入五香粉翻炒入味即可出锅了。
12、.成品。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、生肌健力、温补脾胃等功效；可与海参、刀豆、白萝卜搭配；与南瓜子、百合、红螺相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、止泻、暖脾胃等功效；可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有清热解渴、提高免疫力、利尿通便等功效；可与猪肉、玉米面、牛肉搭配；与黄瓜、猪肝、香椿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肠通便、抗癌等功效；可与卷心菜、鸡蛋、蜂蜜搭配；与冰棍、草鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
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