| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 178千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 油煎小黄鱼热量/卡路里178千卡 | |||

1、食材:小黄鱼、姜片、葱花

2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。

3、放在案板上正反两面划上几刀。

4、随后,将小黄鱼放入盘中,搁入姜片。

5、接着,加适量的料酒。

6、加适量的酱油。

7、加适量的盐。

8、拌匀腌制3——4小时。

9、然后,取平底锅置火上倒油,下入腌制好的小黄鱼,用中小火煎至两面金黄。

10、最后,出锅装盘,撒上葱花即成。
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有开胃消食、健脾益气等功效;
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