| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 柠香紫薯蛋挞热量/卡路里332千卡 | |||
 热量332千卡,相当于观鸟133分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好食材。
2、紫薯去皮蒸熟。
3、小锅里加入牛奶、淡奶油、白糖，小火煮糖化开。
4、待奶液凉后，加入蛋黄和玉米淀粉。
5、用打蛋器，快速搅匀。
6、然后过筛待用。
7、紫薯泥里加入适量蛋挞液，柠檬汁拌匀。
8、蛋挞皮里装入蛋挞液。
9、把紫薯搓球，或直接装入。
10、烤箱预热，210度，上下火烤20分钟。
11、漂亮吧，还好美味。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、健脾胃、瘦身等功效；可与莲子、牛奶、水芹菜搭配；与西红柿、香蕉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
