咸蛋芥菜汤的热量和减肥功效

1、芥菜泡水洗净。

2、洗好的芥菜切成小块，姜切丝。

3、锅内放油，大火烧热，放入姜丝爆香。

4、加入芥菜翻炒至断青。

5、转入砂煲，加入没过食材的清水，盖好盖子大火煮开转小火。

6、准备咸鸭蛋2个。

7、将咸鸭蛋磕入砂煲，盖上盖子继续煮。

8、约半小时一锅清淡但又不失鲜美的咸蛋芥菜汤就好啦！

9、老少皆宜，刷刷肠胃。