| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五香鸡胗热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于看电影590分钟消耗的热量60 | |||||
1、鸡胗用白醋水浸泡30分钟，撕去里面的膜；
2、将处理好的鸡胗用刀切花刀，热水下锅焯1分钟，捞出洗净；
3、把调料、鸡胗和水倒入锅内；
4、启动【红烧鱼】功能；
5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促进消化、除热解烦等功效；可与芡实、覆盆子、山药搭配；
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