| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 提子干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 啤酒提子小面包热量/卡路里2105千卡 | |||
 热量2105千卡,相当于包装礼物1403分钟消耗的热量90 | |||||
1、面包机档鸡蛋和啤酒
2、砂糖和盐各放面包机一个角落
3、放面粉，表面放酵母
4、点击“和面”功能，观察一下面的柔软度，可以适当加点面粉
5、放入黄油再“和面”一次
6、套上塑料袋发酵，我放暖气旁，发酵一个半小时左右
7、5小时后
8、翻开面成蜂窝状即可
9、将提子放入面团中，揉面，排气，同时将提子揉均匀，分成小面团，一个60克左右，再分别揉成团
10、套上袋子第二次发酵，约0.5～1小时
11、观察发大一倍即可
12、表面刷蛋黄烘烤，可以途中取出再刷一次蛋黄
13、成品，好吃呦
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、促进消化等功效；与扇贝、贻贝、蛏子相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、美容养颜、美白等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效；可与韭菜、生菜、丝瓜搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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