| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 茴香花生米热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于上厕所1490分钟消耗的热量60 | |||||
1、主料：花生米500克配料：茴香1小把调料：鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺
2、花生米用温水泡发4-5个小时
3、泡发好的花生米去皮备用
4、茴香洗净后切成末
5、花生米放入一容器中，依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺，搅拌均匀
6、撒入茴香末，再拌匀即可
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、润肺化痰、造血等功效；可与毛豆、鲤鱼、红枣搭配；与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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