干煸猪心的热量和减肥功效

1、准备好食材；猪心1个、红朝天椒4个、青朝天椒4个、生姜1个、花椒1小把、干红辣椒6个、油2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、味极鲜1勺、生抽1勺、猪油1勺。

2、锅中置新油；烹入洗净切丝的干红辣椒丝。

3、随后放进绿朝天椒丝。一起爆炒至5成熟关火。

4、锅中倒新油，洗净花椒沥干水分；倒进油锅中炸出香味。

5、将切好的生姜片放进热油中爆香。

6、随后将干红辣椒沥干水分；倒进油锅中炸出辣香。

7、已经爆香了生姜片、花椒、干红辣椒丝，油锅里放进猪心炒至发白。

8、加入一勺料酒。

9、一勺生抽。

10、汇入已经炒好的青辣椒红辣椒丝一起翻炒。

11、1勺味极鲜提鲜。

12、加入1勺盐。

13、1勺胡椒粉汇入锅中。

14、最后加入一勺猪油，【一定要加猪油的，猪心用猪油炒才会有山野的风味】为什么现在总有人怀念过去的菜好吃，那是因为我们摒弃了一些值得保留的东西。可以试一试哟！味道不错呢！