蕃茄牛肉水饺的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、益气血、化痰息风等功效；可与芥蓝、菜花、香菇搭配；与木耳菜、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肌肤、润肠胃等功效；可与芸豆、枇杷、芒果搭配；与鲫鱼、乌梅、杏相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；

清水的热量1千卡（每100克）；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、润肺利咽、烫伤等功效；可与干贝、辣椒、圆生菜搭配；与兔肉、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；