| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蒜苗炒蘑菇热量/卡路里66千卡 | |||

1、蒜苗洗净切段备用。

2、蘑菇洗净撕成条备用。

3、热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。

4、放入蘑菇翻炒。

5、小火翻炒 ,加盐,酱油调味。

6、蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。

7、出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、镇痛、促消化等功效;可与鸡翅、葱、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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