| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 辣椒油拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于钢铁厂工作3分钟消耗的热量480 | |||||
1、备干海带泡软，
2、切丝。
3、切丝放进开水里煮五分钟，
4、沥水，
5、切点辣椒，香葱。
6、将切好的辣椒和香葱放进海带碗里，再放点盐拌匀。
7、浇上辣椒油，淋上生抽，蚝油，撒上调味鲜
8、拌匀置十分钟入味即可。
9、拌好的海带丝。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与生菜、白菜、冬瓜搭配；与薏米、猪血、甘草相克，同食可能会引起不适；
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