| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 青炒莴笋片热量/卡路里34千卡 | |||

1、将莴笋切好片

2、将油加入热锅内,将肉片、蒜一起放入翻炒30秒左右。

3、放入莴笋一起翻炒30秒左右,加入盐、鸡精,再一起翻炒1-2分钟,起锅。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、通经脉、利五脏等功效;可与桃、鸡腿菇、蒜苗搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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