| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 巴戟天炖肉热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于自行车测功器119分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材：巴戟天、猪瘦肉
2、巴戟天先用水泡5分钟，因为毕竟是药材肯定有点沙子，所以这样泡一下沙子就会沉在水里
3、猪瘦肉用水煮一下。一般开水煮两分钟就行了，捞出血沫
4、把巴戟与猪瘦肉放入锅内，加入九成满的水，炖3个小时
5、成品如图。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、止消渴等功效；可与紫菜、圆茄子、藕搭配；与明虾、牛排、海虾相克，同食可能会引起不适；
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