豆豉酱烧老豆腐的热量和减肥功效

1、准备原料

2、老豆腐洗净切块。

3、不粘汤锅放花生油烧热后放葱姜爆香。

4、放进老豆腐中火慢煎，锅子要不断轻轻晃动。

5、准备一碗高汤。开大火倒入锅内。

6、大火烧开改中小火闷烧几分钟。

7、调入鲜酱油。

8、一勺豆豉。

9、再中火烧至入味。调入少许盐和胡椒粉。大火收汁。

10、装碗中淋少许香麻油，洒青蒜末即可。