| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1073克 | 板栗烧鸡腿热量/卡路里2097千卡 | |||
 热量2097千卡,相当于抹水泥699分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好所需的食材
2、鸡腿改刀剁小块
3、锅中加入少许油，加入姜丝和鸡腿，小火慢慢翻炒
4、等鸡腿炒至二面变金黄后，加入适量水盖上锅盖中火慢慢煮
5、煮开锅后，加入生抽和板栗，中火煮，大约煮5~8分钟左右，加入盐继续煮收完汤汁出锅
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、增强体质、厚补胃肠等功效；可与仔鸡、红枣、无花果搭配；与鸭肉、杏仁、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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